Já falei aqui trocentas vezes que estou animadíssima para ter minha casa, receber meus amigos e ter todas as obrigações que “gente grande” tem. Sei que vou me arrepender de falar isso mais pra frente, mas por hora é como eu me sinto. Tenho pesquisado muito sobre isso e tenho me interessado cada vez mais pelo assunto. Por isso, hoje resolvi fazer um post com indicações de blogs que me inspiram e me ajudam a pensar em como vai ser minha vida de casada/dona de casa/anfitriã.

• Para ser uma boa anfitriã

São muitos blogs falando sobre esse assunto, e até eu mesma já falei aqui, aqui e aqui sobre como receber os amigos em casa. Mas atualmente minhas leituras diárias preferidas sobre recepção em casa são o Vamos Receber e o Anfitriã. Eles dão dicas de decoração, receitas, etiqueta e ideias incríveis para fazer em casa. Estou adorando.

• Para fazer receitas gostosas

Já contei aqui que amo programas de culinária (todos eles!), então, ler sobre isso também é um grande prazer para mim. Desde receitas mais básicas para o dia a dia que encontro no Panelaterapia e no O que tem na Geladeira Hoje, até doces diferentes que sempre vejo no Spicy Vanilla (que por sinal, também tem excelentes dicas de viagem!). Aliás, foi por causa da Cinthia que fiquei tarada pela batedeira da KitchenAid. Outro site que eu gosto mundo, mas que anda meio parado, é o Hoje tem Visita. Além de receitas bacanas, tem ótimas ideias de DIY.

• Pra comprar coisas lindas

Como vocês podem imaginar tô numa fase “coisas de casa” e tenho ficado completamente enlouquecida com as coisas da Theodora Home e da Cambuí. Estou achando tudo lindo e dá vontade de ter tudo! #pode? Um outro site, completamente diferente mas que tem me deixado cheia de vontade também é o Westwing. Preços bons e produtos bacanas. Já comprei algumas vezes e foi tudo ótimo.

Ufa! Acho que agora quem gosta desse assunto também já tem algumas referências na web para pesquisar mais né? Eu realmente adoro esses blogs, leio sempre e não vejo a hora de poder colocar a mão na massa e as dicas em prática!

Acho que assim como eu, muitas de vocês curtem o lado “mulherzinha” de fazer algumas coisas. Festa é uma delas. A gente tem que pensar em tudo. Cardápio, bebidas, ambiente, música, decoração… tudo!

Para ajudar vocês, fiz uma pesquisa na internet com alguns itens decorativos (e criativos) que vão deixar a sua festa ainda mais charmosa.  Mas lembrem-se como muitas dessas coisas vem da China ou de outros países, você tem que se programar com antecedência para fazer suas compras e elas chegarem a tempo da sua festa hein!

Bigodes e Boquinhas | Balão de número | Mini Quadro Negro | Canudos de Papel | Bandeirinhas | Pom Pom  Suqueira de vidro | Garrafinhas | Mini Pregadores

Há pouco mais de um ano, vi algum blog indicando esse livro como uma boa leitura para donas de casa e pessoas que adoram receber. Na mesmíssima hora me identifiquei. Já estava noiva e tenho essa coisa de receber em casa no sangue sabe?! Quando dei por mim, já tinha comprado o livo e estava devorando cada uma das dicas incríveis que vi por lá. Claro, que ainda não postei por aqui, porque a #blogueiranta esqueceu. Mas, antes tarde do que nunca, estou me redimindo e dando essa super dica para vocês.

O livro é ótimo pois além de excelentes dicas e ideias de decoração de mesas e ambientes, ele também traz receitas super fáceis de serem copiadas. É um super guia para quem precisa de ajuda (ou de inspiração) na hora de organizar as coisas para receber visitas. São dicas de detalhes que fazem toda a diferença na hora de receber. Você irá ver mil possibilidades de como decorar, como arrumar os aperitivos, como servir, ideias de festas temáticas, de receitas temáticas… Muito legal!

Lembram daquele final de semana que fui para Búzios conhecer o Vila Rasa Marina? Então, tive a oportunidade de conversar com o Chef Viana, que cuida de todas as comidinhas servidas no hotel e pedi a ele que me ensinasse a fazer o prato mais famoso de lá: o ceviche de peixe branco. Ele foi um fofo e além de montar uma mesa incrível em baixo da sombra de um coqueiro, de frente para o mar, para nossa aula, me ensinou todos os detalhes e segredos da sua receita. Aqui no video coloquei o passo a passo para vocês aprenderem. Uma receita rápida, super fácil e gostosa para servir de entrada para seus convidados.

receitas coisas que amamos CEVICHE from Nathalia Tosto on Vimeo.

Ingredientes:
– Cherne ou Robalo;
– Pimenta dedo de moça;
– Cebola Roxa;
– Azeite Extra Virgem;
– Gengibre ralado (opcional);
– Limão siciliano;
– Coentro.

Modo de preparo:

Corte o peixe em pedaços bem pequenos e vá acrescentando os ingredientes começando pelo limão para que ele vá “cozinhando” o peixe. Depois misture tudo e sirva ou em pequenos cones como no video ou com torradinhas de acompanhamento. Se preferir, você pode servir em pequenos copinhos para serem degustados sem acompanhamento. Também fica uma delicia.

Espero que tenham gostado e um obrigada super especial ao Chef Viana e ao pessoal do Vila Rasa Marina que proporcionou esse momento pra gente.

Estou meio tarada por essas coisas de casa. Tenho certeza que é a fase da minha vida que está influenciando, mas a descoberta recente de um blog acentuou isso em mim. Conheci o Hoje tem Visita esses dias e me apaixonei. Já quero ter mil porta guardanapos, uma infinidade de sousplats e jogos americanos, sem falar em montar mesas incríveis e chamar todo mundo pra comer lá em casa. Casa essa que eu não tenho ainda, mas quem se importa com isso!? hahahahahha

Aproveitei o clima de romance do dia dos namorados para montar uma serie de fotos-inspiração para vocês aqui. Quem não comemorou com o namo na 4a feira, pode aproveitar o final de semana e preparar um jantarzinho bacana para o amor.

Uma coisa que reparei nessa pequisa, é a importância dos detalhes. Não precisam ser caros, não precisam ser muitos, mas precisam existir. E sabe o melhor? Muitos são super fáceis de fazer e adaptar. Uma florzinha na mesa, um guardanapo diferente, um porta guardanapo estiloso… são os pequenos detalhes que fazem a diferença. E ai? O que acharam? Curtiram a ideia de receber os amigos ou preparar um jantar para o namorado com uma mesa linda dessas?!