Gastronomia, Restaurantes Rio

Yummy Tip: Puro Restaurante

14 abr 2016

resenha puro restaurante jardim botânico rio de janeiroNa última 3ª feira completei 13 anos de namoro. Sim, eu não namoro mais já estou casada há quase 2 anos, mas ainda assim toda data é importante (além de ser uma ótima desculpa para comemorar, né?!). Então, sai com o Alexandre para jantar e escolhemos ir no Puro Restaurante, um restaurante mais ou menos novo que abriu no Jardim Botânico, do Chef Pedro Siqueira.

Pelo que entendi a ideia do chef é relembrar as comidas da sua infância com um toque gourmet e sofisticado de restaurante. E foi exatamente isso que eu vi por lá… O prédio de três andares é bem moderninho e o ambiente é bastante agradável. A cozinha, instalada no segundo andar é totalmente aberta para que os clientes possam ver a comida ser preparada. Um toque super bacana!

resenha puro restaurante jardim botânico rio de janeiroComeçamos o jantar com um bolinho de arroz carreteiro, recheado de queijo coalho e carne seca, que estava delicioso. Assumo que fiquei tentada a experimentar o tartar, mas como sempre como isso, optei pela sugestão do garçom e fui no bolinho. Ainda falando das entradas fiquei com água na boca e morrendo de vontade de experimentar o pão com ovo a carbonara e o pão de queijo recheado de pernil. Na próxima oportunidade já sei o que pedir.

Para os pratos principais, fomos também em algumas das sugestões do garçom. De cara ele indicou o polvo com batatas ao murro e vinagrete de pimenta biquinho que o Alexandre comeu. Falou que é o prato mais pedido do restaurante. Alexandre achou o prato ok. Gostoso, porém nada excepcional. Eu que não experimentei, assumo que achei meio caro. R$82 para um prato relativamente pequeno.resenha puro restaurante jardim botânico rio de janeiroPara mim, ele indicou três pratos: o filé mignon curado com batata doce assada e pirão de queijo, o pato assado com purê de batatas e farofinha crocante e o Puro Burger, um hambúrguer de kobe beef com queijo minas padrão, tomate confit e cebolas caramelizadas. Alguém ai adivinha qual eu escolhi? O hambúrguer, claro. Não tenho maturidade para restaurantes que tem hambúrguer no cardápio.

Achei beeeem gostoso. Não foi o melhor burguer que eu comi na vida, mas estava bem bom. O tomate e a cebola estavam divinos, assim como as batatas rústicas que acompanharam o prato. Ele vinha também com um molhinho delicia. Pra essa orgia alimentar você paga R$59. Caro para um hamburguer, ok para um burger gourmet.

resenha puro restaurante jardim botânico rio de janeiroA carta de vinhos tem uma boa variedade de rótulos com preços diversos. Experimentamos um vinho português delicioso por R$89. Um dos mais baratos do cardápio. Sem dúvidas, completou o jantar. Como vocês sabem não sou muito dos doces então não comemos sobremesa.

No geral, eu gostei muito do restaurante e sem dúvidas voltaria lá. Aliás, vou voltar para provar as entradas deliciosas e quem sabe comer esse mignon com pirão de queijo (assumo que fiquei com água na boca só de lembrar da existência dele). Valeu a visita!

Puro Restaurante
Rua Visconde de Carandaí, 43 – Jardim Botânico.
(21) 3284-5377
www.purorestaurante.com.br

Cultura

Apps para os viciados em séries

13 abr 2016

appsBom, desde o meu último post sobre séries, percebi que não sou a única viciada em séries no mundo. Por isso, resolvi fazer esse post para ajudar vocês a organizar a vida televisiva e as muitas séries que vocês também devem assistir. Celulares na mão!? Vamos lá!

Crackle:  é um serviço de streaming de filmes e séries, semelhante ao Netflix, que tem um enorme catálogo de vídeos e com um diferencial em relação aos seus principais concorrentes: é totalmente gratuito. Não só o download do aplicativo, mas também a reprodução do conteúdo. Sem assinatura, sem valor mensal, tudo de graça e disponível para todas as plataformas.

Infuse: se você gosta de assistir as séries ou filmes que você baixa no seu celular ou no seu tablet, esse é o aplicativo certo para você. Com ele não é necessário conectar o aparelho no computador, basta que tudo esteja conectado na mesma rede e você pode fazer o upload direto para o seu gadget. O melhor? Dá pra assistir tudo offline.

TVShow Time: é um guia de séries. Ele permite que você faça uma lista com as séries que você está assistindo, te diz quais são os episódios atrasados, mostra uma agenda com os episódios que serão exibidos na TV americana, acha legendas pra você (caso você faça download das séries) e tem uma parte de comentários para você discutir sobre as séries com outros usuários. A parte social dele é bem legal também. Você pode compartilhar o que está vendo, dar nota e até ver o que os seus amigos estão assistindo.

Episodes: Se você só quer conseguir controlar o que já viu e o que falta ver das suas séries favoritas, esse app é pra você. Com ele voc~e faz exatamente isso e ainda é avisado quando algum episódio que você não viu vai ao ar.

Series Guides: App em português muito similar ao Episodes, com a diferença de que nele você também consegue marcar os filmes que já viu e os filmes que quer ver. Ele é bem completo e te da diversas informações sobre o filme/serie que você vai ver, além de curiosidades e informações, sempre de fontes oficiais (e sem spoiler, claro!).

TeeVee2: A evolução de um dos aplicativos queridinhos para os amantes de séries. Assim como os outros eles tem um calendário, notificações das séries que vão ao ar, dados da série e ainda te permite sincronizar as informações do app com o seu calendário para que você não marque nada no dia que a sua série preferida vai ao ar (coisa de #viciadosemseries).

Ufa! Acho que agora, com esse monte de aplicativo e opções que eu separei aqui para vocês não tem chance de você perder mais nenhum episódio incrível da sua série preferida né? Nem tampouco de começar a ver novamente um episódio ou filme que você já viu. Então, se joguem e aproveitem muito! =) Ah! Quem tiver dicas de outros app legais deixe aqui nos comentários e vamos compartilhar essas dicas nerds que a gente ama.

Foto: Dançando sem César

Beleza, Lifestyle

Minha experiência com as dietas congeladas

12 abr 2016

dieta congelada keep light opinião cardapio 8Bom, acho que não tenho tanta propriedade assim para falar sobre esse assunto que são as tão faladas dietas de comida congelada. Mas na semana passada me rendi “a moda” e me entreguei a cinco dias de dieta intensa com comidinhas congeladas.

Escolhi o programa de 800kcal da Keep Light. Escolhi esse programa pois era uma dieta mais intensa e de apenas 5 dias. Sabia que no final de semana seria mais difícil (ou sendo sincera, impossível) conseguir seguir a dieta pois eu viajei, então, o de 5 dias seria perfeito para mim. A minha ideia era dar uma secadinha antes da viagem e perder uns 2kg, pelo menos.

Assumo que a coisa que mais me assustava nessa dieta que eu escolhi era o tal liquid day. Um dia inteiro a base de líquidos (sopas, consomes e sucos). Para uma pessoa morta de fome como eu, isso é algo realmente complicado (e apavorante!). Outra coisa que me deixava um pouco tensa eram os pratos que eu não curtia muito no cardápio. Claro que quando eu comprei as comidas eu já sabia o que ia comer, mas mesmo assim estava um pouco nervosa de não conseguir comer as coisas que eu não gosto muito. De qualquer forma, fui em frente e comi tudinho (com a fome que eu tava comia até pedra!)dieta congelada keep light opinião cardapio 4As comidas

No geral achei tudo bem gostoso. Eles tentam variar bem o cardápio pra ninguém enjoar, mudam bastante os alimentos, fazem lencinhos bem gostosos e colocam doces deliciosos para os doce maníacos. Eu que nem curto tanto, gostei.

Enfrentei bravamente os pratos que eu não curtia e comi tudinho. O liquid day, foi sem dúvidas, o dia mais difícil, mas acho que muito porque como eu não curto muito doces, passar o dia tomando suco e ter somente duas refeições salgadas são brabeira.

dieta congelada keep light opinião cardapio 5O cardápio

Esse foi o meu cardápio com café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Logo no primeiro dia eu pulei o lanche da manhã pois tomei café mais tarde e acabei tomando dois sucos a tarde. Funcionou bem pra mim e não acho que tenha afetado a dieta.

Como eu falei, acho que eles são bem criativos e conseguem variar bastante os pratos. Claro que para manter uma dieta de 800kcal não vem muuuita comida, mas em termos de sabor não dá pra reclamar. As proteínas como frango, hamburguer de salmão e filé, vem sempre acompanhadas de algum purê ou legume. No site, dá pra ver todos os detalhes, acompanhamentos e fotos da comida.

keep light dieta congelada 1A fome

O primeiro dia foi difícil gente. Ficar o dia todo no liquido não é mole, mas acho que eles fazem de propósito pois no início estamos mais focados (e acho que a reserva que eu fiz no final de semana ajudou! hahahah). No primeiro dia senti muita azia e queimação também, coisas que eu nunca sinto. Então, entranhei e achei que poderia ser do dia liquido.

Nos outros dias foi mais tranquilo, mas eu ainda senti fome. Acho que alguns de vocês acompanharam a minha semana no Snapchat (coisasqueamamos) e viram tudinho por lá. Claro que no final já sentia bem menos fome, mas ainda assim sentia alguma coisa, não posso negar. Como eu não sou muito ligada em doces, trocaria facilmente as ceias por mais quantidade de comida no prato do almoço e jantar. O mesmo serve para alguns lanchinhos doces como bolinhos, salada de fruta… preferia que fossem snacks salgados, mas isso é a minha opinião.

dieta congelada keep light opinião cardapio 2Os sucos e sopas do primeiro dia, o dia líquido.

Meu objetivo

Diferente da maioria das dietas, essa em especial, eu fiz única e exclusivamente para dar uma secadinha antes de uma viagem de final de semana. Não estava com planos de fazer uma reeducação alimentar, não estava achando que a minha alimentação ia ser diferente depois disso, estava apenas querendo perder uns kilinhos para um final de semana na praia.

O resultado

Nesses 5 dias seguindo a dieta a risca, sem nenhuma escapulida eu consegui emagrecer 3,300kg, que eu achei ótimo. Esperava até um pouco menos que isso. Não medi barriga, perna, quadril… mas senti diferença na balança e visualmente percebi algumas mudanças no meu corpo. Exatamente o que eu queria.

dieta congelada keep light opinião cardapio 6Pontos negativos

O preço alto, na minha opinião, é um dos principais pontos negativos. Cada refeição sai a R$13,90. O valor não é alto eu sei, mas se você parar para pensar que algumas você não come por algum motivo, outras você não pagaria para comer numa situação normal porque tem em casa (ou coisa do tipo) e etc, acho que acaba saindo carinho.

Outra coisa que eu não curti foi a tabela nutricional. E olha que eu não entendo absolutamente nada do assunto hein! Mas alguns pratos tem uma quantidade de sódio tão grande que chega a espantar.

Uma coisa que eu enviei para eles como sugestão e que me incomodou não ter, era a possibilidade de trocas e mudanças no cardápios. Não digo para eles autorizarem qualquer mudança, mas pelo menos permitirem que o consumidor troque 2 ou 3 pratos principais e 1 ou 2 lanches. Eles inclusive poderiam sugerir as opções de troca para que não fique super aberto para o consumidor. Enfim, fica a dica para eles.

A última coisa que eu não gostei foi que quase todos os dias que fiz a dieta (3 dos 5 pra ser mais precisa) eu tive muita azia e refluxo, coisa que eu nunca tenho. Imagino que isso esteja diretamente relacionado a alimentação. Nada grave, mas chatinho, sabem?!

dieta congelada keep light opinião cardapio 3Detalhes

Bom, eu comprei essa dieta no site da KeepLight (que entrega no Rio e em São Paulo). O meu pacote foi o de 5 dias (com liquid day) e custou R$415 (com o frete incluso). Não achei barato, mas atendeu a minha demanda muito bem.

As comidas vem congeladas e marcada com os dias exatos que você deve consumir aquele produto. Vem também o cardápio para você não errar a ordem das coisas e uma tabelinha de opções para troca (caso você não goste de alguma coisa do cardápio).

Para consumir eu costumava deixar do dia para a noite na geladeira e depois colocava em temperatura ambiente somente o lanche da manhã (caso ele não pudesse ser aquecido) para que as coisas não ficassem congeladas. Todas as refeições vem em embalagens que podem ir ao microondas  e muitas das comidinhas que vem podem ser aquecidas de outras formas como forninho e sanduicheiras.

Achei a quantidade de comida pequena, mas não fiquei surpresa dado que eu escolhi o pacote com a menor quantidade de calorias. Ainda assim, era tudo bastante saboroso, comidas variadas e gostosas, sem ser só aquela coisa de “comida de dieta”. dieta congelada keep light opinião cardapio 1Opinião geral

Não acho que esse dieta possa ser feita eternamente (até porque basta uma analisada na tabela nutricional para você ficar um tanto quanto espantado com a quantidade de sódio em alguns dos pratos), mas acho que pra quer dar uma secadinha com um objetivo específico, como foi o meu caso é uma boa opção.

No geral eu gostei muito e achei que atendeu as minhas necessidades. Quero experimentar essas dietas de outras marcas para ver se sinto diferença entre elas. Seja de quantidade de comida, sabor, variedade do cardápio, preço ou resultado final. E vocês? Já seguiram alguma dieta assim?

Argentina, Brasil, Destinos, Foz do Iguaçu, Paraguai

Foz do Iguaçu | Brasil

11 abr 2016
foz do iguaçu viagem dicas onde ficar o que fazer coisas que amamos 6

POST ATUALIZADO EM FEVEREIRO DE 2024! Já contei algumas vezes que quando fico obcecada com um destino é difícil me fazer mudar de ideia. Já há algum tempo estou querendo ir para Foz e por vários motivos nunca conseguia. Mas finalmente, nesse último feriado da Páscoa consegui embarcar para mais um destino incrível dentro do Brasil: Foz do Iguaçu.

Eu não tinha dúvidas de que ia gostar, mas assumo que fiquei surpresa com o quanto gostei. As paisagens são lindíssimas, a variedade de coisas a fazer é enorme e o estilo de viagem é perfeito tanto para casais em comemoração (o meu caso), para famílias, viajantes aventureiros ou pessoas sozinhas com vontade de conhecer mais um das maravilhas da Unesco.

(Alerta mega post! Preparem-se que lá vem informação.)

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Cultura

As séries do momento

07 abr 2016

Vocês que me acompanham no snap (segue ai: coisasqueamamos) já sabem que um dos meus programas favoritos é ver séries. Provavelmente quem acompanha o blog já sabe disso também, e o pior, já devem achar que sou uma tarada por séries hahahaha já fiz posts e videos sobre isso, mas agora, vou contar para vocês as minhas séries favoritas desse trimestre.

Okay, okay… posso não estar tão antenada assim em séries, afinal “The walking dead” já vem fazendo sucesso há algum tempo lá fora (e aqui também) mas só me rendi há pouco mais de 2 meses a ela… Assumo, não tinha assistido antes por puro preconceito, mas mudei de ideia, e como mudei. Tô amando.
Sinopse: Um Apocalipse provoca uma infestação de zumbis na cidade de Cynthiana, em Kentucky, nos Estados Unidos, e o oficial de polícia Rick Grimes (Andrew Lincoln) descobre que os mortos-vivos estão se propagando progressivamente. Ele decide unir-se aos homens e mulheres sobreviventes para que tenham mais força para combater o fenômeno que os atinge. O grupo percorre diferentes lugares em busca de soluções para o problema.

Acho que essa é a sinopse que fala menos coisas de uma série no mundo! hahahaha As coisas se desenrolam a partir desse momento em que os “zumbis” tomam conta. E antes que você torça o nariz pra série por conta da palavra zumbis, como eu fiz por meses, entenda que de fato, a série em si está muuuito longe de serem os zumbis, mas sim as pessoas quando estão em situação de risco, de catástrofe e caos. Tentem dar uma chance e assistam até a segunda temporada, tenho certeza que vocês também vão gostar. Afinal, hoje, ela é a série mais assistida do mundo (na frente de GOT!!!)

Sinopse: Oito anos após o desaparecimento de dois soldados norte-americanos no Iraque, um deles retorna após ser resgatado pelo exército americano. Repatriado, ele é recebido como herói pela família, amigos e pelo governo. Contra todos que o exaltam, a agente da CIA Carrie Mathison, que passou vários anos no Afeganistão, acredita que o herói é, na verdade, um espião do inimigo preparando o próximo ataque terrorista em solo dos EUA.

Essa foi mais uma série que eu comecei a ver meio sem estar com muita vontade e assumo, demorei a engatar. Mas depois que comecei, não parei mais. Amei, amei, amei. É daquelas que você fica tenso, querendo ver um episódio atrás do outro. A série é cheia de reviravoltas, romance, drama… É realmente muito boa. Mal posso esperar para a nova temporada chegar. Até porque o último episódio que vi, foi daqueles que deixa qualquer um de olhos arregalados e boca aberta.

Acho que essa série todo mundo já ouviu falar. Como já contei pra vocês assisto todos os programas de culinária que existem (Obrigada Discovery H&H e TLC por me proporcionarem isso), amo esse tipo de programa, com o do Brasil não poderia se diferente. O programa começou na semana retrasada e já está fervendo.

Os comentários dos chefs estão mais ácidos e eles estão cada vez mais rígidos com os competidores o que eu adoro. Essa é mais uma temporada que eu assisto e mais uma que eu adoro. Um beijo especial pro Jacquin que é um fofo, mas quando pesa a mão no julgamento, sai de baixo #adoro.

Então, são essas as séries que eu tenho assistido nos últimos três meses. Quero saber de vocês o que vocês estão vendo e claro, podem deixar as dicas ai. Adoro uma boa série e não recuso indicações.