Yummy Tip SP: Era uma vez um chalezinho…

Sabe aquele restaurante que te marca? Aquela comida que deixa o gostinho na boca? Aquele lugar que só de pensar chegar a dar água na boca? O restaurante que você indica pra todo mundo e comenta mil vezes que adorou? Então, foi exatamente isso que eu senti quando conheci o Chalezinho. Amei de uma tal forma que desde que estive lá acho que já falei para umas 20 pessoas sobre ele e sobre as gostosuras que comi por lá. Se você está procurando um restaurante light, super baratinho e pouco engordativo, pode parar de ler esse post. O chalezinho não é baratinho mas seus fondues (sim, ele é especializado em fondues e só serve isso) são incrivelmente deliciosos e é exatamente por isso que vale cada centavo que custa.

O cardápio de fondues parece até mentira de tantas opções entre salgados e doces. Na parte dos fondues de queijo são tantas opções que fica até dificil conseguir escolher. Nós optamos pelo mais vendido, o fondue chalezinho que é uma mistura super suave de 3 tipos de queijos diferentes e fica incrivelmente delicioso e leve, e combinamos com um de carne feito no vinho tinto, que é de lamber os beiços. Desculpem as minhas expressões para mostrar o quão bom é, mas mesmo assim que não consigo demonstrar a delicia que isso.

Antes de entrar no restaurante você deve escolher se quer o fondue de carne no vinho ou no óleo (como é mais comum) isso vai fazer com que você seja acomodado em uma área adequada para o tipo de fondue que você escolheu. Achei bem inteligente, pois quem não quer fritura não sai de lá com o cheiro de fritura, pois os fondues de óleo ficam numa parte mais aberta do restaurante. Bem inteligente. Saibam, que o restaurante fica HIPER lotado, portanto, ou cheguem super cedo, ou já cheguem lá sabendo que pegarão fila e que isso é assim mesmo. Para vocês terem uma ideia, fui em um sábado, cheguei 20h40 e sentei 22h15. Nesse meio tempo fiquei do lado de fora sentadinha numa mesa tomando um vinho e comendo uns belisquetes.

Depois que você acabar de se deliciar com os fondues de queijo e carne, vem a parte especialíssima: os doces. Uma página inteirinha de opções de fondue doce para você! De chocolate Lindt (o que eu escolhi), de chocolate branco, de Milka, com nozes, castanhas e muito mais. Eu que não sou uma apaixonada por doces e chocolates, amei loucamente esse fondue e recomendo muitíssimo. Ele é servido com frutas e biscoitos deliciosos. Vale realmente muito a pena.

Minha recomendação é que você faça uma reserva para conseguir sentar com mais tranquilidade e quando estiver lá, saboreie muito essas delicias. Ah! Não perca a oportunidade de pedir uma música para o pianista que fica lá nos finais de semana. O cara é muito bom e toca desde Bach até Lady Gaga no piano. Recomendadíssimo!