Esse final de semana fui a São Paulo passar uns dias por lá. Cheguei na sexta e na segunda de manhã estava voltando para o Rio e nessa minha breve estada tive o prazer de conhecer dois restaurantes incríveis, que eu adorei. Cada um com um estilo completamente diferente e com comidas bem distintas também, mas ambos igualmente deliciosos. Hoje vou falar para vocês do Kaá.
Pelo que eu soube o restaurante é famosinho por sua culinária franco-italiana contemporânea. Eu não ligo muito para essas coisas… na verdade, não ligo nada se a comida for boa, e é esse o caso aqui. Além de ter um ambiente incrível, que parece um oásis no meio da selva de pedra que é São Paulo, o atendimento é de primeiríssima qualidade, o que faz com que a experiência “jantar” fique ainda mais gostosa.
Não pedi entradas. Comecei com um couvert clássico (com pães e manteiga/azeite/pastinha de pimentão) e logo passei para os pratos principais. Escolhi um risoto de cogumelos com queijo de cabra (sim, os cogumelos são sempre a minha primeira opção) e o namorado escolheu a porqueta com risoto de limão siciliano. Ambos estavam divinos, mas a porqueta, apesar de bem pequena estava excepcionalmente gostosa. De sobremesa, um mil folhas de doce de leite. Como já falei pra vocês não sou uma apaixonada por doces então não sei se posso julgar muito esse quesito, mas achei gostoso. Não estava pesado e nem gorduroso o que pra mim já é um ponto super positivo.
No geral gostei muito do restaurante. É carinho, mas vale a pena, especialmente pelo ambiente bucólico e gostoso que o restaurante oferece. Recomendadíssimo.
