Taí um restaurante que eu amo aqui no Rio e acho que nunca comentei aqui. Esse final de semana, as comemorações do meu aniversário começaram com ele. Fui jantar com o Alexandre, na 6a feira lá no Riso Bistrô e como sempre, amei!

O restaurante surgiu com a ideia de ser uma risoteria, mas hoje é bem mais do que isso, até porque a grande maioria dos risotos sumiu do cardápio. Ele fica em um espaço/galeria de arte em Ipanema e é um lugar lindo e super agradável para um jantarzinho a dois.

De entrada nós pedimos um pãozinho de queijo recheado com carne seca e coberto com melado. Gente, dos deuses. Sério! Queria ter pedido várias coisas, assumo que as entradas fizeram meus olhos brilhar. Mas fomos na sugestão, super acertada, do garçom.

Para os pratos principais pedimos um risoto carbonara (gooooooooooordo e delicioso) e um papadelle ao sugo com queijo pecorino que estava muito bom também. Assumo que senti falta dos outros risotos. Gostava muito da variedade que eles tinham lá e todos eram deliciosos. Tomara que eles leiam isso aqui algum dia e se animem a colocá-los de volta no cardápio.

Para a sobremesa, pedimos uma espécie de Romeu e Julieta moderno. Tinha sorbet, sorvete, doce e creme de goiabada e queijo. Eu não sou super fã dessa sobremesa, mas o pouquinho que provei achei gostoso. O Alexandre, em compensação, se deliciou com cada pedacinho que ele comeu.

No geral acho o restaurante bem legal que vale a visita aqui no Rio. É um restaurante médio/caro, então, venham preparados para isso. Quem tiver Eat in Rio pode usar aqui, pois eles aceitam é mais um estímulo para vir e não gastar tanto assim, né?!

Riso Bistrô
R. Aníbal de Mendonça, 175 – Ipanema.
(21) 2147-8259

Essa sexta feira aconteceu em Ipanema, aqui no Rio, o evento da Vogue com o Quadrilátero do Charme. Há alguns anos a equipe da revista passa nas lojas dessa região e vai vendo as coleções, marcando peças “must have”, fotografando e movimentando o bairro. É sempre muito legal.

Esse ano consegui participar do evento e, além de ver “as modas” aproveitei para matar as saudades de algumas amigas bloggers que eu não via há tempos. Comecei tarde no Fórum de Ipanema e passei na Manufact para encontrar as queridas Tati Canto e Didi Maia, fui na Ka Store (adooooro e sou cliente de lá há anos!), passei em mais algumas lojas dali e segui para a Lutsy e para a Corporeum onde encontrei Lu D´Angelo, Luiza Sobral, Ucha Valverde, Nathy Turra, Gabi e Nanda. Tudo isso acompanhada de Lari Duarte, minha fiel escudeira do dia.

Já o look foi o mais fresco possível. Nesse dia estava fazendo um calor senegalês aqui no Rio e eu escolhi as roupas mais fresquinhas que achei no armário. A blusa é novinha, da coleção da Ateen para C&A. Gostei tanto que comprei uma verde lisa na mesma modelagem. Já a saia da Zara é velha conhecida e já apareceu aqui outras vezes.

Nos pés, optei pela anabella Valentino, porque é confortável demais e pra bater perna eu não podia pensar em outra coisa. A bolsa da Prada foi aquisição da lua de mel e é meu grande amor do momento hahahahahha. O cabelo estava “penteado” meio preso, porque com o calor que estava fazendo não tinha escova que desse jeito no frizz. Foi a melhor solução, mas até que curti, viu?!

Fotos: Ari Kaye e Bruno Ryfer

Já que o Guia de comer e beber bem do Leblon fez tanto sucesso, resolvi repetir a dose com o bairro vizinha: a charmosa Ipanema. Assim como no outro guia, separei os restaurantes pro preço/fama e estilo. Os vermelhinhos são os mais caros e chiques, os amarelinhos mais acessíveis e os verdinhos bares e de comida mais baratinha. Como em qualquer lugar do mundo, muitos lugares abrem e fecham com o tempo então, esse mapa reflete os dias de hoje e aqueles lugares mais tradicionais. Vamos lá? Bon Apetit!

Vermelhas:

14. Vieira Souto: Já até falei dele por aqui. Um italiano incrivelmente delicioso que fica localizado em um casarão na beira do mar de Ipanema. Além da localização privilegiada, a comida é especialmente gostosa. Excelente opção para quem quer um italiano gostoso (e caro!).

16. Grand Cru: O loja de vinhos, que recentemente descobri que também é restaurante, é uma otima opção para quem quer um jantar mais intimista. O cardápio não é muito extenso mas os pratos são ótimos. Vale a visita.

17. Capricciosa: A famosa pizzaria também tem sua filial em ipanema, e ela fica na esquina da Barão da Torre com a Vinicius de Morais. Se você quer encontrar famosos e comer uma pizza gostosa no bairro esse é o seu lugar.

19. Restô: Esse é um restaurante que surgiu há pouco tempo em Ipanema e já faz muito sucesso. Comida gostosa, drinks despojados e muita fila para quem quiser experimentar o que o Restô oferece.

21: Zazá Bistrô: É sem dúvidas o que tem a decoração mais fofa e a comida mais “saudável”. Eles procuram sempre usar alimentos orgânicos e inspiram seus pratos em viagens pelo mundo todo.

22. Cavist: A loja de vinhos cresceu e virou um excelente restaurante. Em seu terracinho super agradável você tinha a vista para  praça Nossa Senhora da Paz (hoje vê a obra do metrô), ainda assim, é um dos melhores restaurantes do bairro. Pra quem gosta de harmonizar a comida com bons vinhos não há melhor opção.

23. 00: A famosa boate da Gávea abriu sua filial em versão restaurante em Ipanema. Um cardápio enxuto mas com boas opções. Ótima pedida para um pós praia mais refinadinho.

28. Manekineko: Japonês super tradicional aqui no Rio. Tem sua versão no Leblon e no Centro também. Ótimo pra quem não come japonês mas quer agradar os amigos que amam, pois também tem mil opções pros não adeptos da comida crua.

29. Le vin: O francês vindo de SP é amor a primeira mordida. Sabe o lugar onde tudo é delicioso? Então… é aqui. O pão da entrada, as carnes, as sobremesas e claro, os vinhos que acompanham essa orgia gastronômica.

30. Alessandro e Frederico: Italianinho basicão. Tem bastante opção, inclusive de lanches/sanduiches e fica no bafafá da Garcia D´Avila. Comida boa e preço médio/alto.

31. Via Sete: Amo esse restaurante. Eles tem um palmito na brasa que é um escândalo. Além disso, são super preocupados com o meio ambiente. Excelente pedida para quem gosta de burgers e também para os vegetarianos, pois eles tem uma infinidade de opções para os adeptos.

32. Nik Sushi: Já teve seus tempos áureos, mas acho que ainda faz sucesso dado que sempre tem fila na porta. Não como japonês, mas sempre ouvi dizer que era um bom restaurante. Fica a dica.

33. Bazaar: Resturante gostoso e intimista com comida boa e cara. Ótimo para quem quer comprar molhos e caldas doces. Os produtos da casa são deliciosos. Não deixem de pedir os pães com azeites temperados.

34. Rizzo: A casa de Risotos que abriu recentemente já é um sucesso. Os pratos são bem elaborados e muito gostosos. Não deixem de experimentar o queijo com trufas da entrada, é de lamber os beiços.

35. Gero: Italianão super famoso. Já foi eleito um dos restaurantes mais caros do Rio. Hoje, já perdeu o posto para o Eça, que fica no centro. A comida é boa mas os pratos são pequenos pelo preço cobrado.

36. Esplanada Grill: A churrascaria dos ricos e famosos. Se você quer comer boa carne, pagar caro e não ver povão esse é o seu lugar. Ah! Cuidado porque eles não permitem a entrada de chinelo. O próprio Luciano Huck já foi barrado por isso.

37. Forneria: Adoro as pizzas daí. Também é uma boa pedida pós praia para um almoço mais chiquezinho. Os drinks com vinhos são a especialidade da casa, assim como as coisas assadas no forno. Peça o hamburguer fechado de forno, é imenso e maravilhoso.

43. Osteria Del´Angolo: Nunca fui nesse restaurante, mas já ouvi maravilhas, inclusive de Claude Troigros que é frequentador da casa. Me parece um ambiente mais antigo e um restaurante para pessoas mais velhas.

44. Anna: Ótima opção. Preços justos, comida farta e ambiente super agradável. Dos três da familia (ver abaixo) é o mais jovem deles. O único inconveniente é ter que pagar com dinheiro ou cheque apenas.

45. Artigiano: Assim como o Anna e o Pomodorino abaixo, tem como especialidade a culinária italiana. Apesar de ser um restaurante tradicional e antigo tem um cardápio super gostoso e um atendimento ótimo. Também só aceita pagamento em dinheiro ou cheque.

46. Pomodorino: Mesmo esquema desses ai em cima. Comida italiana, gostosa com preço ok. Pagamento somente em cheque ou dinheiro.

S/N. Salitre: Esse também é uma loja de vinhos que expandiu para um restaurante. Tem um ambiente gostoso, comida boa e ótima carta de vinhos. E sabe o que mais? Fez parte do Eat in Rio esse ano. Eeee!

Amarelas

1. Astor: A filiar do bar paulistano é sucesso garantido, especialmente nos fins de tarde. Além dos drinks deliciosos e da melhor vista do bairro, os belisquetes são ótimos. Não deixem de experimentar o de bife a milanesa. É sensacional.

2. Felicce: A sorveteria que virou restaurante é uma boa opção para quem quer um almoço gostoso e diferente na região. Sem falar na sobremesa, que é a especialidade da casa. O lugar é pequeno então se não quiser ficar na fila vai ter que procurar horários alternativos.

3. Fazendola: Um clássico da Praça General Osório. Restaurante a kilo super gostosinho, que começou sendo meio natureba e perdeu esse ar quando ficou famoso pelos rodízios de pizza de 3a feira.

4. Frontera: Rede de restaurante a kilo com comida bem brasileira. Boa opção para quem quer um almoço rápido e prático.

13. Opium: O asiático do hotel Ipanema Plaza é sucesso quando a pedida é japonês. Não há quem não goste. Se você não gosta de muvuca e restaurante cheio, esse é pra você.

18. DRI: A lanchonete/loja de sanduiches recem aberta na Vinícius é interessante para os que apreciam sopas, omeletes e pães variados. Ótima para um café da manhã ou um brunch.

24. Stravaganzze: Pizzaria super gostosinha que fica bem na divisa entre Ipanema e Lagoa. Se tiverem a oportunidade peçam a pizza que tem azeite trufado, aspargos e ovos poché é de comer rezando.

26. Japonês do Everest: Esse lugar já foi sucesso no passado, não sei se continua bom, mas era famoso pela saborosa e barata comida japonesa.

39. Balada Mix: A casa de sucos cresceu e virou um restaurante natural super gostoso. Essa filial em especial é ótima tanto pelo atendimento quanto pelo ambiente super agradável.

41. Tiger: Um japonês/oriental antiiiiiigo

42. Gula Gula: A filial mais charmosa do restaurante tipicamente carioca fica aqui. A salada de batata frita é a mais pedida, e na minha opinião é ótima pra quem finge que está de dieta. Se você não estiver mesmo, se jogue no paillard com fetuccine é maravilhoso também.

47. Venga: Bar espanhol super gostoso. É pequenino e a especialidade são as tapas (comidinhas). Amo os bolinhos de jamón e o huevo louco. Super valem a pedida.

48. Alessandro e Frederico Pizza: Assim como o irmão mais velho, oferece muitas coisas no cardápios, mas sua especialidade são as pizzas. Essas tem o preço acessível… já o resto…

Verdes

5. Belmonte: Assim como no Leblon, Ipanema também tem seu Belmonte. Point para quem aperitivos caprichados e ótimos chopps. Se você quer almoçar uma boa comida com preço honesto, esse também é o lugar. Experimente o bobó de camarão… é tão bom que dá água na boca só de lembrar.

6. Naturebinha: Não sei o nome desse lugar, mas é um pé sujinho que vende somente comida natureba. Mas não se engane pelas aparências, o lugar é gostosinho e bem barato.

7. Vezpa: Pizzaria vapt-vupt. Você escolhe o número de fatias e come na hora. Não é das mais baratas, mas é uma opção interessante

8. Rota 66: Mexicano tradicional do Rio. Além das comidas típicas peça o frozen litrão é a alegria da mesa.

9. Galitos Grill: Restaurante e comida simples e saborosa. O carro-chefe é o galetinho, como não poderia deixar de ser. Boa opção para quem quer gastar pouco  no pós-praia.

10. Cafeína: Outra boa opção para café da manhã e lanche na região. Se você prefere almoçar ou jantar, eles também tem pratos e sopas.

11. Si Señor: Outro mexicano, esse menos tradicional que o outro. Não sou muito fã da comida daqui, mas as bebidas são ótimas.

12. Devassa: Bar super famoso aqui no Rio pelo seus vários tipos de chopp. Acho que esse é mesmo o forte da casa, mas se quiser comer um docinho peça uma Gulosa, tenho certeza que você não vai se arrepender.

15. Barzin: Bar super badalado de Ipanema. Com donos famosos, a casa vive lotada nos finais de semana é point de famosos. No último andar tem uma “mini boate” pros que quiserem requebrar.

20. Padaria de Ipanema: A mais tradicional do bairro. Ótimo lugar para lanchar (pagando caro para uma padaria), mas aqui vale a pedida do Patê do Guy e dos frios que eles cortam na hora finíssimos.

25. Bar Lagoa: Barzinho antiiigo e super tradicional. Os comes e bebes são ótimos, exatamente o oposto do atendimento que conta com garçon antigos e mal humorados. Ainda assim vale a visita, afinal, é quase um ponto turístico.

25. Polis Sucos: Uma das poucas casas de sucos de Ipanema. Fica lotada de famosos e paparazzis. Os sucos são a melhor pedida, mas um filé com queijo para matar aquela fome repentina também vai bem.

38. Devassa: Mais um em Ipanema. Sim, temos dois por aqui. Escolha o mais conveniente para você e pronto!

40. Fontes: Naturebinha gostoso onde você monta seu prato de acordo com o seu gosto e paga por porção pedida. Fica dentro da galeria do Estação Ipanema e durante a semana lota com os executivos que vão almoçar por lá.

Além desses tem também o Delirio Tropical, Fasano Al Mare, Azul Marinho, Mio, Itahy, La Mole, Banana Jack, Shenanigans, Garota de Ipanema… Agora é só escolher o que se adequa mais ao seu bolso e ao seu programa e pronto!

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Há uns 15 dias atrás fui comemorar o aniversário da minha sogritcha no restaurante Vieira Souto, em Ipanema. O italiano, que abriu na casa “mal assombrada” onde nada dura muito tempo, tem quase tudo para dar muito certo. Ambiente agradável, ótimo atendimento, comida de excelente qualidade e uma sobremesa de lamber os beiços. Quase perfeito. Se não fosse o preço. Achei carinho, mas também acho que é o tipo de restaurante que é pra ser mais caro mesmo. Faz parte da proposta.

Estávamos em seis pessoas e pedimos pratos de estilos bem diferentes. Como o restaurante é italiano, todo mundo foi de cabeça nas massas. Eu escolhi o risoto de trufas negras com ragu de cordeiro e estava di-vi-no. Essa foi a minha segunda visita ao restaurante e pedi o mesmo prato #acomodada. Provei um pouco do Fagotine de vitela e também estava bem gostoso. Ainda teve risoto de camarão e raviole de burrata de búfala com molho de tomates frescos. Todo mundo elogiou tudo.

A carta de vinhos é beeem recheada, mas senti falta de opções mais acessíveis. São poucos os vinhos de menos de R$120 reais. Eles tem sim algumas opções, mas são poucas. Já os pratos custam a partir de R$52. Um preço ok para um restaurante mais carinho como esse. Ah! Os risotos são super bem servidos, mas achei o raviole bem pequeno. #mortadefome

Pra fechar com chave de ouro… a sobremesa dos deuses: um suflê de chocolate com sorvete de creme que é divina. Foi mal, que não tem foto, mas é que não deu nem tempo de tirar a foto. hahahahhaha Essa sobremesa é boa demais pra ficar esperando uma fotografia. O Vieira Souto fica na Av. Vieira Souto esquina com a Rua Farme de Amoedo. E quem tem Eat in Rio de 2013 pode aproveitar pois o restaurante está na carta de restaurantes que faz parte do programa desse ano.

O yummy tip de hoje é a realização de um desejo que durou exatamente um mês para ser realizado. Desde o meu aniversário (e inauguração da casa) que eu estava morrendo de vontade de conhecer a tal hamburgueria da Reserva em parceria com a familia Troisgros, mas todas as vezes que eu tentei ir não consegui comer. A primeira por pura falta de organização da casa. A verdade é que estava uma zona. Aquilo era meio terra de ninguém não tinha fila, não tinha ninguém controlando as mesas, bem desagradável. Já a segundo não comi porqu eo lugar estava tão lotado que não era possível ficar ali esperando.

Finalmente, na minha terceira tentativa, consegui sentar para comer e mudar um pouco minhas primeiras impressões sobre o lugar. Eles se organizaram melhor. Agora a fila é feita para fazer o pedido e pagar a compra. Depois de pagar, você aguarda seu hambúrguer ser feito e quando o pedido estiver pronto eles te chamam pelo nome. Definitivamente bem mais organizado. Conseguir uma mesa ainda é uma missão quase impossível, mas com algum esforço e paciência até vai. Se estiver sem paciência, peça para viagem. Além de mais prático as embalagens são super criativas e bacanas.

O cardápio valoriza os ingredientes nacionais e tem apenas um tipo de hambúrguer, o TT Burger (R$25), feito com 180g de carnes brasileiras, tomates frescos, alface romana, picles crocante de chuchu e molho TT Burguer (a base de maionese e que é um super segredo de família Troisgros e ninguém lá conta por nada do que é feito). Entre as opções de queijo tem o meia cura (sugerido por eles) ou o gorgonzola. O pão é de batata-doce, produzido na comunidade do Complexo do Alemão. O tradicional ketchup com tomate sai de cena para a entrada do barbecue de goiabada. Como acompanhamento, batata palito ou chips (R$7), feita no vinagre e no sal. Um refeição mesmo de tão grande que é.

Eles sugerem que você coma o sanduíche por inteiro, sem tirar nenhum ingrediente. Eu sou fresquinha e tirei a salada toda, comendo apenas com meia cura e molho. Estava realmente uma delicia. Não digo que é o melhor hambúrguer da vida, mas definitivamente valeu o programa. O Reserva TT Burger fica na Galeria River, na Rua Francisco Otaviano, 67, no Arpoador.