Se tem uma coisa nessa vida que eu gosto é de comer junk food. Não tenho culpa sobre isso… sou dessas que não pode ver um cheeseburguer que vai a loucura. Por conta desse pequeno vicio prazer já experimentei diversas hamburguerias aqui no Rio. Hoje, resolvi falar um pouco sobre as minhas preferidas e o porque eu gosto tanto delas.
TT Burger: Não adianta, entra ano e sai ano o TT continua sendo, disparado, o meu hambúrguer preferido no Rio. A carne vem sempre no ponto perfeito (você que escolhe, inclusive), o pão de batata doce é macio, o molho especial da casa tem um sabor que faz toda diferença no conjunto e o ketchup de goiabada é uma coisa de outro mundo. Outra coisa “boba” que eu adoro e que, na minha opinião, faz toda diferença é o marketing deles. As embalagens são muito legais, a decoração das lojas, a forma como eles se comunicam com o cliente… Ah! Pra dar mais um ponto pro TT ele ainda tem o selo da familia Troisgros (? Claude) e da marca Reserva. Enfim, sou suspeita para falar porque sou fã numero 1 do hambúrguer de lá. Recomendadíssimo. | Preço médio: R$32 | Acesse o site.
Madero: A hamburgueria curitibana já está no Rio há algum tempo, mas apenas no final do ano passado tive a oportunidade de experimentar. E que delicia que é o hambúrguer… super saboroso e molhadinho. Mas assumo que o ponto alto, na minha opinião é a batata frita com aquele molhinho delicioso. Poderia comer essa batata todos os dias. Nunca comi outra coisa por lá mas o cheeseburguer é bem gostoso. Vale a pena. | Preço médio: R$33 | Acesse o site.
Meating: Essa foi uma das primeiras hamburguerias que me deixou apaixonada no Rio. Diferente da maioria, eles oferecem cinco tipos de hambúrgueres. O que mais gosto é o que tem maionese de bacon. Muito delicioso. Ela da um sabor super diferente e deixa a carne molhadinha. Outro diferencial é o preço um pouco mais baixo que a maioria. | Preço médio: R$ 27,90 | Não tem site.
Hell’s Burguer: Acho que esse é um dos hambúrgueres mais famosos do Rio. Ele foi o que deu o pontapé inicial nessa “modinha” de homemade burgers que tem explodido no Rio. Ele é uma explosão de sabores e é um baita hambúrguer. Preparem-se e cheguem com fome. O hambúrguer clássico deles é com carne de costela e por isso fica super suculento. Outro ponto fortissimo, é a geleia de bacon, que é de cair o queixo. | Preço médio: R$24 | Acesse o site.
Hamburgueria da Alfândega: Essa é praticamente novidade. Abriu no final do ano passado no Centro do Rio, e eu, pra variar, não perdi a oportunidade de experimentar. Eu adorei o hambúrguer. O preço é bom, o sabor também e eles tem uma maionese de bacon (paga a parte) que é de lamber os beiços, mas assumo, que as batatas rústicas conquistaram meu coração e fizeram toda diferença na minha experiência por lá. O preço, em geral, é menor que os outros, mas no custo final com batata e bebida, fica quase igual. | Preço médio: R$20 | Não tem site.
Sei que ainda faltam muuuuitas hamburguerias na cidade para experimentar, mas eu prometo fazer o “esforço” de provar o máximo possível e ir atualizando esse post aqui com as minhas novas (ou não) preferencias, ok?
E vocês? Algum hambúrguer imperdível para me indicar? Sugerem algum lugar para que eu possa seguir na minha busca pelo hambúrguer perfeito? Deixem aqui nos comentários que vou amar seguir as orientações/dicas de vocês.
