Esse final de semana voltei a Teresópolis para curtir um friozinho e revisitei dois restaurantes super gostosinhos por lá que valem a indicação. Eles ficam lado a lado e são ótimas opções tanto para quem quer “romance” quanto para quem está com amigos e família. Eles fazem parte do grupo de restaurantes e bares da Vila St. Galen. Que aliás, pra quem não conhece, é um bar super bacana de lá e também vale a visita.
Começando pelo Bistrô 1912. Ele fica no prédio ao lado da cervejaria St. Galen e segue o estilo Art Noveau. A ideia do restaurante é remontar os bistrôs do início do século passado, quando o Rio de Janeiro respirava os ares de Paris. Então, prepare-se para voltar no tempo e comer em um ambiente super bonito e agradável.
O cardápio do final de semana no Bistrô 1912
A culinária do restaurante é uma mistura de culinária francesa com toques internacionais, ou seja, é bom pra todo mundo. Sem frescura, com muito sabor e deliciosa. Dessa vez eu pedi cordeiro com batatas gratinadas e adorei.
O outro restaurante é o meu favorito: Abadia. Ele fica no segundo andar do prédio do Bistrô 1912. A ideia aqui é remontar os aposentos da famosa Abadia de St. Gallen nos antigos alpes germânicos. Portanto, espere um ambiente aconchegante e se imagine no sótão de uma antiga casa, repleta de antigos livros e relíquias onde os Monges Beneditinos serviam deliciosos fondues e raclettes.
Aliás, esse é o carro chefe (e único) da casa. Fondues e raclettes. Prepare-se porque além de delicioso o fondue é todo com cara de de antigamente e pra deixar você ainda mais no clima, fique atento ao look dos garçons. É imbatível.
Comendo um fonduezinho de carne no Abadia
Se vocês forem a cidade e visitarem algum desses restaurantes, não deixem de me contar o que acharam das minhas indicações e claro, deixem ai nos comentários outros restaurantes bacanas que vocês conhecem por lá. Nunca é demais conhecer lugares novos com boa comida, não é mesmo!?
Ah! Se não souber o que fazer na cidade, clica aqui pra ver um dos meus programas preferido por lá.
