Como já contei por aqui, durante minha lua de mel passei alguns dias em Napa Valley e apaixonada que sou por comer bem, não podia ter escolhido melhor destino para isso. Para quem não sabe, Napa é um dos locais mais recheados de bons restaurantes e de restaurantes premiados dos EUA. Eu já sabendo disso, garanti minhas reservas pelo Open Table e me joguei em vários deles.
Almocei no Bistrô Jeanty entre uma vinícula e outra, e amei cada segundo que passei lá. O restaurante “simula” um bistrô francês na principal rua do centrinho de Yountville. O clima é delicioso e o atendimento excelente. A comida não podia estar diferentes e foi simplesmente maravilhosa. Pedi uma massa com coelho que era de comer rezando e o Alexandre pediu cordeiro que também amou. O Jeanty tinha sido indicado por uma amiga nossa que morou em SF durante algum tempo e visitou bastante Napa nesse período. Não poderia ter sido indicação melhor. Site aqui.
Ainda falando de almoço, fizemos um picnic incrível na área externa da vinícula V. Sattui. Pra quem não sabe, essa vinícula possui uma deli maravilhosa e lá você pode escolher tudo que quer comer e preparar o seu próprio picinic. Nós amamos a experiência e cada mordida que demos ali. Escolhemos queijos, presuntos, saladas e massas e nos fartamos de comer. E sabe o que é melhor? Não gastamos muito! Lá você escolhe o que quer e a quantidade e paga por isso. Minha dica é: pegue uma saladinha, uns queijos e não deixe de fora o crabcake e o mac´cheese trufado. É surreal de tão bom. Ah! Se você não quiser visitar a vinícula, não precisa. Basta estacionar, escolher sua comidinha e achar um local gostoso para sentar e comer. Site aqui.
Meu jantar preferido da viagem toda foi no Bouchon. Esse restaurante é do chef Thomas Keller, um dos chefs mais premiados dos EUA. O Bouchon é um bistrô francês que já tem uma estrela Michelin pra chamar de sua. Como eu estava muito ansiosa por esse dia e queria comer todos os pratos, o Alexandre topou dividir comigo tudo que eu quisesse (#fofo). Então, de entrada, dividimos um risoto de trufas, que foi o melhor que eu já comi na vida e de prato principal, a especialidade da casa um Steak Frites. Nada mais é do que bife com batata frita. A nossa, pedi também com trufas! ahhahahaha Estava tudo maravilhoso. Para o restaurante que é, não é dos mais caros. Essa nossa pedida mais uma garrafa de vinho custou uns U$130 com tax e gorjeta. Achei muito ok pela qualidade da comida que eu comi. Ah! É fundamental fazer reserva. Site aqui.
Mais um restaurante premiado com uma estrela Michelin. O Redd é mais um dos bons restaurantes que você encontra em Yountville. Fizemos reserva com antecedência e lá fomos nós nos aventurar em mais uma “orgia gastronômica”. Achei o clima do restaurante menos jovial que o Bouchon, mas a comida é bem gostosa também. Ela é mais moderna e internacional, diferente do que havíamos provado até então por lá. Os preços são um pouco mais elevados que os do Bouchon, mas nada absurdo. Você só não pode esquecer que está comendo em restaurantes estrelados e pagando por isso. Tem que fazer reserva. Site aqui.
Além desses, é lá que fica o famosíssimo The French Laundry. Esse é outro restaurante do Thomas Keller e um dos únicos dos EUA com badaladas três estrelas do guia Michelin. O preço, obviamente, segue isso e é altíssimo. Eu não fui porque achei caro demais. Custa em média U$270 por pessoa para um menu de 5 pratos, se eu não me engano. Mas apesar do preço ele fica super lotado e conseguir uma mesa é uma missão complicada. Se você quiser fazer a sua reserva, comece a tentar uns 4 meses antes para garantir que vai conseguir. Thomas Keller tem também o mais Informal AD Hoc. Infelizmente não consegui comer lá, mas não posso negar que o cardápio me deixou com água na boca!
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- Onde ficar, o que fazer, como se locomover, dicas em geral – Clique aqui.
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