Beleza, Lifestyle

Minha experiência com as dietas congeladas

12 abr 2016

dieta congelada keep light opinião cardapio 8Bom, acho que não tenho tanta propriedade assim para falar sobre esse assunto que são as tão faladas dietas de comida congelada. Mas na semana passada me rendi “a moda” e me entreguei a cinco dias de dieta intensa com comidinhas congeladas.

Escolhi o programa de 800kcal da Keep Light. Escolhi esse programa pois era uma dieta mais intensa e de apenas 5 dias. Sabia que no final de semana seria mais difícil (ou sendo sincera, impossível) conseguir seguir a dieta pois eu viajei, então, o de 5 dias seria perfeito para mim. A minha ideia era dar uma secadinha antes da viagem e perder uns 2kg, pelo menos.

Assumo que a coisa que mais me assustava nessa dieta que eu escolhi era o tal liquid day. Um dia inteiro a base de líquidos (sopas, consomes e sucos). Para uma pessoa morta de fome como eu, isso é algo realmente complicado (e apavorante!). Outra coisa que me deixava um pouco tensa eram os pratos que eu não curtia muito no cardápio. Claro que quando eu comprei as comidas eu já sabia o que ia comer, mas mesmo assim estava um pouco nervosa de não conseguir comer as coisas que eu não gosto muito. De qualquer forma, fui em frente e comi tudinho (com a fome que eu tava comia até pedra!)dieta congelada keep light opinião cardapio 4As comidas

No geral achei tudo bem gostoso. Eles tentam variar bem o cardápio pra ninguém enjoar, mudam bastante os alimentos, fazem lencinhos bem gostosos e colocam doces deliciosos para os doce maníacos. Eu que nem curto tanto, gostei.

Enfrentei bravamente os pratos que eu não curtia e comi tudinho. O liquid day, foi sem dúvidas, o dia mais difícil, mas acho que muito porque como eu não curto muito doces, passar o dia tomando suco e ter somente duas refeições salgadas são brabeira.

dieta congelada keep light opinião cardapio 5O cardápio

Esse foi o meu cardápio com café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Logo no primeiro dia eu pulei o lanche da manhã pois tomei café mais tarde e acabei tomando dois sucos a tarde. Funcionou bem pra mim e não acho que tenha afetado a dieta.

Como eu falei, acho que eles são bem criativos e conseguem variar bastante os pratos. Claro que para manter uma dieta de 800kcal não vem muuuita comida, mas em termos de sabor não dá pra reclamar. As proteínas como frango, hamburguer de salmão e filé, vem sempre acompanhadas de algum purê ou legume. No site, dá pra ver todos os detalhes, acompanhamentos e fotos da comida.

keep light dieta congelada 1A fome

O primeiro dia foi difícil gente. Ficar o dia todo no liquido não é mole, mas acho que eles fazem de propósito pois no início estamos mais focados (e acho que a reserva que eu fiz no final de semana ajudou! hahahah). No primeiro dia senti muita azia e queimação também, coisas que eu nunca sinto. Então, entranhei e achei que poderia ser do dia liquido.

Nos outros dias foi mais tranquilo, mas eu ainda senti fome. Acho que alguns de vocês acompanharam a minha semana no Snapchat (coisasqueamamos) e viram tudinho por lá. Claro que no final já sentia bem menos fome, mas ainda assim sentia alguma coisa, não posso negar. Como eu não sou muito ligada em doces, trocaria facilmente as ceias por mais quantidade de comida no prato do almoço e jantar. O mesmo serve para alguns lanchinhos doces como bolinhos, salada de fruta… preferia que fossem snacks salgados, mas isso é a minha opinião.

dieta congelada keep light opinião cardapio 2Os sucos e sopas do primeiro dia, o dia líquido.

Meu objetivo

Diferente da maioria das dietas, essa em especial, eu fiz única e exclusivamente para dar uma secadinha antes de uma viagem de final de semana. Não estava com planos de fazer uma reeducação alimentar, não estava achando que a minha alimentação ia ser diferente depois disso, estava apenas querendo perder uns kilinhos para um final de semana na praia.

O resultado

Nesses 5 dias seguindo a dieta a risca, sem nenhuma escapulida eu consegui emagrecer 3,300kg, que eu achei ótimo. Esperava até um pouco menos que isso. Não medi barriga, perna, quadril… mas senti diferença na balança e visualmente percebi algumas mudanças no meu corpo. Exatamente o que eu queria.

dieta congelada keep light opinião cardapio 6Pontos negativos

O preço alto, na minha opinião, é um dos principais pontos negativos. Cada refeição sai a R$13,90. O valor não é alto eu sei, mas se você parar para pensar que algumas você não come por algum motivo, outras você não pagaria para comer numa situação normal porque tem em casa (ou coisa do tipo) e etc, acho que acaba saindo carinho.

Outra coisa que eu não curti foi a tabela nutricional. E olha que eu não entendo absolutamente nada do assunto hein! Mas alguns pratos tem uma quantidade de sódio tão grande que chega a espantar.

Uma coisa que eu enviei para eles como sugestão e que me incomodou não ter, era a possibilidade de trocas e mudanças no cardápios. Não digo para eles autorizarem qualquer mudança, mas pelo menos permitirem que o consumidor troque 2 ou 3 pratos principais e 1 ou 2 lanches. Eles inclusive poderiam sugerir as opções de troca para que não fique super aberto para o consumidor. Enfim, fica a dica para eles.

A última coisa que eu não gostei foi que quase todos os dias que fiz a dieta (3 dos 5 pra ser mais precisa) eu tive muita azia e refluxo, coisa que eu nunca tenho. Imagino que isso esteja diretamente relacionado a alimentação. Nada grave, mas chatinho, sabem?!

dieta congelada keep light opinião cardapio 3Detalhes

Bom, eu comprei essa dieta no site da KeepLight (que entrega no Rio e em São Paulo). O meu pacote foi o de 5 dias (com liquid day) e custou R$415 (com o frete incluso). Não achei barato, mas atendeu a minha demanda muito bem.

As comidas vem congeladas e marcada com os dias exatos que você deve consumir aquele produto. Vem também o cardápio para você não errar a ordem das coisas e uma tabelinha de opções para troca (caso você não goste de alguma coisa do cardápio).

Para consumir eu costumava deixar do dia para a noite na geladeira e depois colocava em temperatura ambiente somente o lanche da manhã (caso ele não pudesse ser aquecido) para que as coisas não ficassem congeladas. Todas as refeições vem em embalagens que podem ir ao microondas  e muitas das comidinhas que vem podem ser aquecidas de outras formas como forninho e sanduicheiras.

Achei a quantidade de comida pequena, mas não fiquei surpresa dado que eu escolhi o pacote com a menor quantidade de calorias. Ainda assim, era tudo bastante saboroso, comidas variadas e gostosas, sem ser só aquela coisa de “comida de dieta”. dieta congelada keep light opinião cardapio 1Opinião geral

Não acho que esse dieta possa ser feita eternamente (até porque basta uma analisada na tabela nutricional para você ficar um tanto quanto espantado com a quantidade de sódio em alguns dos pratos), mas acho que pra quer dar uma secadinha com um objetivo específico, como foi o meu caso é uma boa opção.

No geral eu gostei muito e achei que atendeu as minhas necessidades. Quero experimentar essas dietas de outras marcas para ver se sinto diferença entre elas. Seja de quantidade de comida, sabor, variedade do cardápio, preço ou resultado final. E vocês? Já seguiram alguma dieta assim?

Lifestyle, Prato Principal, Receitas

Receita: Pizza Light

28 jan 2016

IMG_3697Desde que comecei a fazer a minha atual dieta, tenho penado para conseguir boas receitas de comidas gostosas e não muito obesas com os (poucos) ingredientes que eu como. Na minha última ida a médica, ela me sugeriu experimentar essa “pizza light de frigideira” praquele dia em que o desejo de comer uma coisa gorda é maior do que tudo, sabem?! Aqueles dias que não dá pra ser totalmente low carb. Assim, eu consigo matar a vontade e não meto o pé na jaca completamente.

Você vai precisar de:

  • Rap 10 Fit (na minha dieta eu só posso comer um, infelizmente!)
  • Molho de tomate
  • Muçarela light (ou algum queijo mais magro que derreta)
  • Peito de peru
  • Cebola
  • Tomate
  • Cogumelos frescos (opcional)
  • Ovo cozido
  • Azeite
  • Orégano
  • Alho

O sabor da pizza, na verdade, você monta conforme preferir. Essa é que a normalmente faço pra mim. O cogumelo é muito proteico então ajuda bastante a saciar a fome com apenas uma pizza. Entenderam?!

IMG_3694Modo de fazer

Em um recipiente fatie os tomates, coloque um dente de alho amassado, sal e bastante azeite (o suficiente para temperar a sua pizza). Deixe pegar gosto por uns 30 minutos. Agora é só montar a pizza. Pegue uma fatia de pão, passe o molho de tomate, coloque o queijo por cima seguido do peito de peru. Depois espalhe os tomates que estavam pegando gosto, a cebola (que eu gosto de dar um cozinhadinha antes para não ficar completamente crua) e os cogumelos. Agora é hora de temperar. Use o azeite com algo que estava temperando os tomates e espalhe por cima de tudo. Depois é só colocar um pouquinho de orégano e ela já está pronta para ir para a frigideira. Essa parte é bem rapidinha. Coloque a sua pizza numa frigideira que tenha tampa por uns 4 minutos ou até o queijo derreter. Cuidado para não queimar o fundo. Depois é só servir e comer quentinha!

Gostaram dessa receita? Sei que não é nada demais, mas como muitos de vocês gostam de ver essas receitinhas mais fáceis e rápidas que eu faço no meu dia a dia, resolvi postar mais essa. Se vocês fizerem em casa, não esqueçam de marcar a #receitascqa para eu poder ver as delicinhas que estão saindo por ai! =) Para ver outras receitas, clique aqui.

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10 receitas low carb que eu amo!

15 out 2015

Já contei pra vocês que vivo de dieta e fico criando mil e um projetos para aguentar firme e resistir as tentações. Vou estabelecendo metas, me dou “presentes” quando cumpro e com isso vou me re-acostumando a comer melhor e menos gordo. Uma das coisas que eu sempre faço é cortar os carboidratos a noite e por isso, tô sempre de olho nessas receitas low-carbs.

Além das que eu costumo fazer e amar como meu franguinho sensação, palmito assado, hambúrguer recheado, salmão no papilotte, tomate recheado e cogumelos no shoyo, tento sempre dar uma olhada em outras opções para manter o cardápio sempre variado. Por isso, separei aqui 10 receitas que eu amo e tem zero (ou quase zero) carboidratos.

Rolinhos de Frango no Forno

Macarrão de Pupunha

Lasanha de Abobrinha

Frango Empanado Light

Steak Tartar

Quiche de Queijo Low Carb

Salmão ao Molho de Maracujá

Estrogonofe de Frango LightStrogonoff saudável de frango 6

Smoothie de Mirtilo e Suco Energético

Paillard de Frango
foto-82Para acompanhar as proteínas, opte por saladas (de folhas ou com poucos legumes e verduras que tenham carboidrato – como milho, ervilha, cenoura…), omeletes ou espaguete de legumes. O prato fica super completo, você fica mega saciado e ainda faz uma refeição caprichada.

Ufa! Acho que agora dá pra seguir com a dieta sem ter tanto trabalho assim, afinal, são todas receitas bem fáceis de fazer, deliciosas e nada gordinhas! =)

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Receita: Tomate Recheado

24 set 2015

IMG_1662Outro dia resolvi experimentar uma receita nova. Fiz meio que da minha cabeça, mas deu tão certo e ficou tão gostoso que resolvi compartilhar com vocês por aqui. Ela é uma ótima opção para acompanhar qualquer proteína, e é low carb, ou seja, bom pra quem faz esse tipo de dieta, como eu!

Você vai precisar de:

IMG_1652

– Tomates (pelo menos 1 grande por pessoa)
– Azeite
– Sal
– Queijo Minas (ou ricota)
– Peito de Peru (opcional)
– Orégano
– Alho
– Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Fazer

O processo é super fácil. Retire o miolo do tomate e descarte. A partir dai, com uma colher pequena, vá raspando todo o recheio do tomate e coloque em uma vasilha para usar depois. Raspe bem para que você consiga caprichar no recheio. Tempere esse tomate que será recheado com um pouco de sal e azeite e reserve.

IMG_1653Na vasilha com a polpa do tomate você pode colocar mais um pouco de sal e azeite, orégano, alho picado beeeem pequenininho e o seu recheio. Usei queijo minas cortado em cubinhos pequenos e algumas tirinhas de peito de peru. Deixe um 10 minutos para pegar o gosto.

IMG_1660Agora é só rechear o tomate com essa mistura. Verifique para que todos os espaços sejam ocupados com o recheio, principalmente com o queijo. Vá apertando o recheio para que acabem os espaços entre os quadradinhos de queijo. Depois disso é só colocar o queijo parmesão por cima, coloca em uma assadeira e deixar em forno pré-aquecido (no máximo) por mais ou menos 15 minutos (em 200º) ou até dourar o queijo.

IMG_1661O resultado é delicioso. E eu posso falar com propriedade dado que eu não comia tomate e agora estou amando, pelo menos, esse tipo de tomate. Vale a pena fazer essa receita que é super rápida e fácil de fazer. Bem naquele esquema. Se eu consegui todo mundo consegue.

IMG_1666 IMG_1663Se vocês fizerem essa receita e postarem, não esqueçam de marcar a #receitascqa para eu poder ver como estão ficando nossas receitinhas! =)

Beleza

O que eu mudei na minha alimentação…

12 ago 2015

Sem Título-2Com mais de 1 mês do #projetoférias no ar muita gente anda me perguntando lá no snap (segue ai @coisasu) que eu mudei na minha alimentação e no meu dia a dia para conseguir emagrecer e manter o corpo um pouquinho mais magra para as minhas férias que estão chegando. Até cheguei a falar um pouco sobre isso nesse post aqui, mas não tinha desenvolvido tão bem. Quem me acompanha aqui sabe que eu por mais que eu não seja gorda, estou numa constante luta com a balança para não engordar demais. Já cheguei no meu limite algumas vezes e não quero que isso aconteça mais.

Na real o que mudou mesmo foi que eu reduzi drasticamente o consumo de carboidrato no meu dia a dia. Isso é um esforço MUITO grande pra mim. Sou super italiana, que ama massas, pães e batata. Então, fazer essa mudança sem dúvidas foi um esforço muito grande. Comecei devagar, trocando o pão pela tapioca. Assumo que esse primeiro passo foi fácil, amei a tapioca e já estou super adepta. Alexandre também aderiu, então, pão não entra mais em casa.

Segunda mudança: comecei a levar marmita para o trabalho com mais frequência. Isso significa que a comida que eu faço em casa é menor gordurosa, é mais light, e consequentemente eu como menos quando eu levo comida. Se eu como na rua, tento seguir o mesmo conceito e quantidade que eu coloco na marmita.

Sem Título4Terceira mudança: aumentei a quantidade de proteína consumida. Isso significa que meu prato hoje, tem mais carne/frango/peixe do que arroz e feijão. Isso significa que a minha tapioca da manhã ganhou uma fatia extra de peito de peru e que meus lanches podem ser queijos magros ou outras proteínas bacanas.

Quarta mudança: estou me esforçando para comer a cada 3 horas. Levo lanchinhos na bolsa (bananadas sem açúcar e polenguinho light) e quando vou jantar mais tarde acabo fazendo mais um lanchinho depois do meu lanche da tarde.

Quinta mudança: nessa época de dieta mais intensa, estou maneirando a bebida alcoólica. Se antes eu tomava taças de vinho quase toda a semana, hoje, restrinjo elas aos finais de semana e ocasiões especiais. Se possível, em menor quantidade do que eu tomava antes.

Além disso, assumo que não sou uma pessoa de doces, então, não comê-los não é um esforço tão grande pra mim. Mas se eu tenho muita vontade, como um pedaço pequeno ou algo que não faça um estrago muito grande na dieta. Além disso, mantive a minha ideia de não comer carboidratos a noite e isso tem funcionado muito bem.

Sem Título3Outra coisa que eu prometi a mim mesma que faria e tenho conseguido é ir para academia e malhar. Estou tentando colocar as atividades físicas até nos meus finais de semana. Seja dando uma caminhada/corrida na praia, seja indo fazer uma trilha ou indo nadar. O que importa é se movimentar. E estou tão feliz com isso que não quero parar mais. Sabem como é isso?

No geral, acho que aprendi um pouco a me alimentar melhor. Claro que eu tenho que abrir mão de milhares de coisas que eu amo. Claro que é sacrificante não poder comer tudo que eu quero (e na quantidade que eu quero) diariamente. Claro que exige esforços. Mas no geral estou MUITO satisfeita. Em 1 mês já perdi oficialmente 4kg e 4% de gordura. Não sei se é muito ou pouco, mas está dentro do que eu planejei e só de conseguir isso já é uma alegria pra mim.

Espero que vocês entendam que ter equilíbrio é fundamental e que dá pra viver muito bem comendo muito melhor. Essa é a maior intenção desse post. Claro que é apenas um relato da minha experiência, não é um plano pra ninguém seguir a risca, mas é o que eu fiz e o que funcionou comigo. Espero que eu consiga manter isso no pós viagem e que realmente tenha sido uma mudança de verdade, para o futuro.

PS.: Quem ainda não me segue no snap, corre lá (@coisasu) que mostro um pouquinho do meu dia a dia, da minha alimentação, dos segredinhos da dieta e da saga dos exercícios.